Bundesweite Hygiene-Ampel - offen und unverzüglich

  • Pressemitteilung der Firma Die Linke. im Bundestag, 19.05.2011
Pressemitteilung vom: 19.05.2011 von der Firma Die Linke. im Bundestag aus Berlin

Kurzfassung: "Die Einführung der Hygiene-Ampel ist ein längst überfälliger Schritt. Sie wird aber nur durch Transparenz glaubwürdig. Alle Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen müssen für die Bürgerinnen und Bürger einsehbar sein", so Karin Binder, ...

[Die Linke. im Bundestag - 19.05.2011] Bundesweite Hygiene-Ampel - offen und unverzüglich


"Die Einführung der Hygiene-Ampel ist ein längst überfälliger Schritt. Sie wird aber nur durch Transparenz glaubwürdig. Alle Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen müssen für die Bürgerinnen und Bürger einsehbar sein", so Karin Binder, Verbraucherpolitikerin der Fraktion DIE LINKE zur heutigen Entscheidung der zuständigen Länderminister über eine 'Hygiene-Ampel' für Lebensmittelbetriebe zur Verbesserung der Sauberkeit in der Gastronomie. Binder weiter:

"DIE LINKE fordert von Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner, die Vorlage eines Gesetzentwurfes zur bundesweiten Einführung der Hygiene-Ampel noch vor der Sommerpause. Die Fakten sind seit langem bekannt. Jetzt muss Frau Aigner liefern. Dabei muss sie sich auf die Seite der Verbraucher schlagen: Das wird sich daran zeigen, ob sie die Lebensmittel-Hygiene zur Geheimsache erklärt oder eine Veröffentlichung der Kontrollergebnisse durchsetzt. Neben dem Farbbalken, der von Grün über Gelb bis Rot gute oder schlechte Sauberkeit im Betrieb anzeigt, müssen die Kontrollergebnisse im Kundenraum und im Internet sofort einsehbar sein."


F.d.R. Beate Figgener

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Nach der Bundestagswahl am 18. September 2005 setzt sich die Linkspartei-Bundestagsfraktion für die 16. Legislaturperiode aus 54 Abgeordneten zusammen. Sie trägt den Namen „DIE LINKE.“.

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