Fruchtsäfte von RatioDrink mit DLG Medaillen ausgezeichnet

[RatioDrink AG - 12.07.2011] Jahr für Jahr werden von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zahlreiche Lebensmittel unter die Lupe genommen und mit Blick auf ihre Qualität überprüft. Unter anderem werden auch Fruchtgetränke getestet. In diesem Jahr hat RatioDrink mit seinen Fruchtsaftkonzentraten erstmalig am DLG Lebensmitteltest teilgenommen.

Im Rahmen des Tests wird eine Laboranalyse durchgeführt, die mikrobiologische und chemisch-physikalische Untersuchungen umfasst. Hinzu kommen Deklarationskontrollen und umfangreiche Sensorik-Tests, bei denen Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Harmonie bewertet werden. Ausgezeichnet werden ausschließlich Fruchtgetränke, die Qualität sowie einen hohen Genusswert versprechen.

RatioDrink konnte mit seinen Fruchtsäften, die auf Fruchtsaftkonzentrat basieren und jederzeit mit Wasser frisch zubereitet werden können, gleich siebenmal überzeugen. Es wurden zwei DLG Goldmedaillen, vier Silber-Medaillen sowie eine Bronze-Medaille ergattert. Das Apfelsaftkonzentrat naturtrüb und das Bio-Apfelsaftkonzentrat naturtrüb wurden jeweils mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Fruchtsaftkonzentrate Bio-Apfel klar, Bio-Orange, Orange sowie Bio-Apfel-Johannisbeere wurden jeweils mit einer DLG Silber-Medaille prämiert. Das Fruchtsaftkonzentrat Bio-Apfel-Kirsch darf sich künftig mit der DLG Bronze-Medaille schmücken.

Fruchtgetränke werden von der DLG seit mehr als 50 Jahren überprüft. Mittlerweile gilt die DLG Prüfung als die größte unabhängige Überprüfung für Fruchtgetränke in Europa. Sie findet einmal im Jahr statt. Untersucht werden Fruchtsäfte, Nektar, Fruchtsaftgetränke, Schorlen, Obstweine und Gemüsesäfte. Im Rahmen des diesjährigen Tests wurden insgesamt 659 Produkte unter die Lupe genommen. Die getesteten Getränke, unter denen sich auch zahlreiche regionale Spezialitäten wieder fanden, stammen aus dem In- und Ausland.

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