Catering gewinnt an Beliebtheit

[360catering - 14.09.2012] Catering in Deutschland
Der Begriff Catering wird als Dienstleistung ausgeführt und umschreibt eine fachgerechte Bereitstellung von Getränken und Speisen. Hierbei ist der Ort beliebig und das Serviceangebot kann sich von der Lieferung der vorproduzierten Speisen bis hin zur Herrichtung eines ortsunabhängigen Gastronomiebetriebs erstrecken. Das Bereitstellen von Speisen und Getränken in Kantinen, Mensen und Großküchen zählt zum Catering. Des Weiteren fällt das Anbieten eines Partyservice ebenfalls unter den Begriff Catering. Die Verfügung des Essens während eines Fluges oder einer Zugfahrt wird auch als Catering bezeichnet. In Deutschland gibt es eine Anzahl an Cateringunternehmen. Vor allem im Bereich Party- und Eventservice sind viele Caterer vertreten. Die "Compass Group" führt in Deutschland die Spitze mit rund 19.000 Mitarbeitern an. Das zweite umsatzstärkste Cateringunternehmen ist "Aramark" mit ca. 6.600 Mitarbeitern.

Catering - Die neue Mode
Immer mehr Familien wollen, beispielsweise Geburtstage oder andere Veranstaltungen, zu Hause feiern. Dafür benötigen Sie einen Cateringservice der ihnen genau die Speisen und Getränke liefern kann, damit alle Gäste versorgt werden. Die Nachfrage an Cateringunternehmen steigt, da immer weniger, besonders Geschäftstätige, die Zeit finden, um eine große private Veranstaltung zu organisieren. Besonders das Finger Food wird auf Partys immer beliebter und wird bei den Cateringunternehmen immer häufiger bestellt. Neuerdings werden immer häufiger Imbisswägen gemietet, denn dadurch wird viel Geld gespart im Gegensatz zu einem Restaurantbesuch mit den ganzen Gästen. Oftmals ist es auch der Wunsch nach heimischer Atmosphäre, die in einem Restaurant nicht geboten werden kann.

Vorstellung des Unternehmens 360catering
360Catering wurde gegründet, um allen Anfragen nach Cateringunternehmen die Suche zu erleichtern. Mit dem Hintergedanken, die Homepage von 360Catering wie ein Branchenbuch für Cateringunternehmen zu gestalten, wurde es die Idee von Wengenroth und Partner entwickelt. Das Prinzip ist ganz einfach: Lediglich den gewünschten Ort angeben und anschließend den optimalen Cateringservice auswählen. Es gibt keine Einschränkungen für eine spezielle Cateringart, also ist für jeden Kunden was dabei. Angefangen bei Buffets, über Hochzeitscatering, bis hin zu Sushi.

Interview mit Inhaber von 360catering
WUP: Wie sind Sie auf die Idee des 360catering gekommen?
Herr Wengenroth: Ich habe mehrere Freunde die sich besonders in der Studienzeit ihr Geld im Cateringbereich verdient haben. Zudem habe ich auch viele Kunden aus dieser Branche. Wir wollen durch 360catering allen Cateringnachfragern und Interessenten die Möglichkeit geben, auf einem Portal alle Caterer und das Wissen rund um die Cateringbranche zu finden. 360catering dient also als eine Art Lexikon. Die Interessenten können dann gezielt den gewünschten Cateringservice kontaktieren.

WUP: Wodurch hebt sich Ihre Homepage von anderen ab?
Herr Wengenroth: Durch eine ausführliche Recherche haben wir alle Cateringunternehmen deutschlandweit ausfindig gemacht und die Kontaktdaten aufgenommen. Des Weiteren haben wir die Unternehmen auch auf Qualität und Bewertungssysteme überprüft. Darüber hinaus werden für jede Stadt separat die Cateringunternehmen angezeigt.

WUP: Worauf haben Sie bei Ihrem Service im Catering besonders geachtet?
Herr Wengenroth: Wir haben besonderen Wert auf die Datenqualität geachtet. Das heißt, alle Anschriften, Telefonnummern, Anschriften etc. sind korrekt.

WUP: Vielen Dank!

Kontakt 360catering.de
Wengenroth und Partner
Nienburger Straße 14a
30167 Hannover

Tel: 0511 45 01 37 385
Mail: info@wengenroth-und-partner.de
Web: www.wengenroth-und-partner.de