Kurzfassung: Nürnberg – Ob es am Ende ein feurig-scharfes Thai-Curry mit bunter Paprika, knackigen Karotten und zartem Fleisch, eine gehaltvolle italienische Minestrone aus saftigen Tomaten und anderem frischen Gemüse oder einfach ein nussig-reifer Käse auf ...

[Einklang3 - 23.02.2011] Individuell, wie die Küchen dieser Welt: Schneidebretter aus Naturholz machen aus dem tristen Küchenalltag einen Gourmet-Tempel


Nürnberg – Ob es am Ende ein feurig-scharfes Thai-Curry mit bunter Paprika, knackigen Karotten und zartem Fleisch, eine gehaltvolle italienische Minestrone aus saftigen Tomaten und anderem frischen Gemüse oder einfach ein nussig-reifer Käse auf ofenwarmem, französischem Baguette sein soll: Die Küchenarbeit beginnt auf einem guten Schneidebrett. "Eine Qualitäts-Schneideunterlage aus hochwertigem Echtholz bildet die ideale Grundlage für kulinarische Meisterwerke und garantiert große Freude bei deren Zubereitung", ist Henner Nölting, Geschäftsführer von Einklang3 (www.einklang3.de) überzeugt.

Der Nürnberger Spezialist für Naturholzprodukte bietet in seinem Online-Shop edle wie praktische Schneidebretter jeder Preiskategorie und Größe an. Die ausschließlich handgefertigten Unikate sind dabei nicht nur absolut lebensmittelecht, sie schützen außerdem die Messerklinge und garantieren einen sauberen Schnitt. "Die für unsere Schneidebretter ausgewählten Holzsorten wie Birne, Bambus und Nussbaum zeichnen sich durch ihre besonderen Härtegrade aus. Dadurch hinterlassen selbst schärfste Messer kaum Rillen, so dass die Schneidebretter selbst bei täglichem Gebrauch kaum Farbe annehmen", informiert Nölting.

So überzeugt das rötliche Birnenholz in der Variante als hochwertiges Brotschneidebrett nicht nur optisch, sondern bietet mit leichten Aluminiumabschlüssen an den Seiten zusätzlichen Schutz. "Für die Brotzeit in kleiner, aber feiner Runde bieten wir das edle Holz mit seiner individuellen Maserung auch im eleganten, dreiteiligen Schneidebretter-Set an", empfiehlt Nölting. Aber auch Form, Farbe und Haptik der in drei Größen angebotenen Schneidebretter "coffee" aus geschichtetem Bambus sind eine wahre Freude für die Sinne. Und weil es bei der Fleischzerteilung gern robuster zugeht, hat Einklang3 mit dem Profi-Hackklotz aus äußerst widerstandsfähigem Naturholz auch hierfür den passenden Begleiter im Angebot.

"Abgesehen von seiner einzigartigen Form und Farbe überzeugt Holz vor allem durch seine natürliche antibakterielle Wirkung, die auch die Zubereitung von besonders empfindlichen Lebensmitteln wie rohem Fleisch unter absolut hygienischen Bedingungen möglich macht", versichert Nölting.

Weitere Informationen unter www.einklang3.de


Über Einklang3

Einklang3 ist Spezialversender ausschließlich für hochwertige Holzprodukte und Artikel aus artverwandten Materialien wie Kork oder Bambus. Die Firmenphilosophie steht für Ästhetik und Werthaltigkeit und entspricht damit dem bewussten Konsum von Produkten aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Im Online-Shop unter www.einklang3.de bietet der Versandhandel aus Nürnberg eine reichhaltige Auswahl an Naturholzartikeln, die höchsten Qualitätsanforderungen entsprechen. Es sind kleine und große Dinge, um sich selbst eine Freude zu machen oder andere zu beschenken. Das Sortiment von Einklang3 wird kontinuierlich erweitert.