800 Tester geben neues Welde No. 1 Premium Pils mit Heidelberger Gerste zum Verkauf frei

[Welde - 31.01.2013] Ein neues Bier mit echter Heidelberger Braugerste ist ab sofort im Handel der Metropolregion Rhein Neckar: Das Welde No 1 Premium Pils, eingebraut mit Braugerste ausschließlich aus dem Gewann des Landwirts Thomas Fießer am Stückerweg in Heidelberg.

Schon seit einigen Jahren braut die WeldeBrauerei in Plankstadt einmal im Jahr ihr Welde No. 1 Premium Pils mit Gerstenmalz aus einer ganz speziellen Lage ein. Die besonders gut stehende Braugerste einer bestimmten landwirtschaftlichen Gemarkung der Metropolregion Rhein-Neckar wird ausgewählt und in der Mälzerei Kling in Schriesheim separat vermälzt. Ob das daraus gebraute Welde No. 1 dann auch den richtigen Geschmack hat, darüber musste Deutschlands älteste Herrenbierprobe am Samstag, 12. Januar 2013 in Schwetzingen entscheiden. 800 anwesende Herren waren begeistert vom Geschmack des Bieres und gaben per Akklamation den Startschuss für den Verkauf.

Im Rahmen einer Feldbegehung auf dem Gewann des Landwirts Thomas Fießer am Stückerweg in Heidelberg hatten sich Stephan Dück, 3-Sterne-Braumeister von Welde, Gerhard Rieger, Präsident des Männergesangvereins Liederkranz (Schwetzingen) und Veranstalter der Herrenbierprobe sowie Christoph Steindl, Produktionsleiter der Schriesheimer Mälzerei Kling bereits im September des letzten Jahres direkt vor Ort - direkt am Halm - gemeinsam mit Seniorchef Helmut Fießer von der hohen Qualität der Braugerste überzeugt.

Die Braugerste von Thomas Fießer bildet damit für Welde die Basis für ein der Region ganz besonders gewidmetes Welde No. 1 Premium Pils, das einmal mehr unter dem Motto "Welde - mit Malz von Hier" als Highlight für die bierige Wintersaison abgefüllt wurde.

Im gesamten Rhein-Neckar-Kreis gibt es nur noch wenig Braugerstenanbau, der auch vom stetig wachsenden Bedarf der Badischen Kulturbrauerei Welde lebt und über die Mälzerei Kling an Welde geliefert wird.