Gesund und lecker Essen in der Kita mit IN FORM

Kurzfassung: Gesund und lecker Essen in der Kita mit IN FORMZertifiziertes Verpflegungsangebot für 2.200 Kinder in BerlinLecker und gesund - so ist Essen perfekt. In Berlin erhält heute ein weiterer Kita-Träger ...
[Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) - 28.05.2013] Gesund und lecker Essen in der Kita mit IN FORM

Zertifiziertes Verpflegungsangebot für 2.200 Kinder in Berlin
Lecker und gesund - so ist Essen perfekt. In Berlin erhält heute ein weiterer Kita-Träger eine Auszeichnung für die erfolgreiche Umsetzung dieses Konzepts: Die INA.KINDER.GARTEN gemeinnützige GmbH darf ab sofort das im Rahmen der Initiative IN FORM verliehene FIT KID-Logo führen.
"Ich freue mich, dass weitere 2.200 Kinder in den Genuss eines zertifizierten Verpflegungsangebots kommen. Immer mehr Träger erkennen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden unserer Kinder. Sie leisten damit einen ganz erheblichen Beitrag zum Erfolg von IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung", sagte Bundesernährungsministerin Ilse Aigner anlässlich der Verleihung.
Grundlage für die Auszeichnung ist die erfolgreiche Umsetzung des Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder, den die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) als IN FORM-Baustein im Auftrag des Bundesernährungsministeriums entwickelt hat. Neben der Speisenauswahl spielen dabei auch die Raum- und Tischgestaltung eine Rolle. INA.KINDER.GARTEN als freier Träger der Jugendhilfe im Land Berlin hatte sich die Gesunderhaltung von Kindern und Mitarbeitern bereits länger zum Ziel gesetzt. Mit der FIT KID-Auszeichnung kann er sein erfolgreiches Verpflegungskonzept nun auch nach außen dokumentieren. Auch die Bildungsarbeit wird hoch gehalten. "Gesunde Ernährung in Verbindung mit Ernährungsbildung sollte überall als Teil des Bildungsauftrages der Kitas verstanden werden und in jeder Kita aktiv gelebt werden", lobte Aigner den Berliner Träger.
Mit der Initiative IN FORM will die Bundesregierung die Verpflegung in Kindertageseinrichtungen, Schulen und weiteren Lebensbereichen verbessern und Übergewicht entgegenwirken.

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Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Mit Organisationserlass des Bundeskanzlers vom 22. Januar 2001 wurde das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (BML) zu einem Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL) umgebildet. Dem neuen Ministerium wurden aus dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Gesundheit die Zuständigkeiten für den Verbraucherschutz sowie aus dem Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie die Zuständigkeit für die Verbraucherpolitik übertragen.Darüber hinaus erfolgte die Verlagerung des Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärwesen (BgVV) in den Geschäftsbereich des BMVEL. Mit der Umorganisation erhält der vorsorgende Verbraucherschutz in Deutschland einen neuen Stellenwert. Dies soll unter anderem auch durch eine neue Landwirtschaftspolitik zum Ausdruck kommen, die den Erwartungen und Bedürfnissen der Verbraucher Rechnung trägt, ein partnerschaftliches Verhältnis zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern fördert, den Tierschutz weiterentwickelt und den Grundsatz der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft verankert.Da ein großer Teil der Politikbereiche des Ministeriums gemeinschaftsrechtlichen Regelungen unterliegt, besteht die wichtigste Aufgabe des Ministeriums darin, die vielschichtigen Interessen innerhalb Deutschlands zu kanalisieren und als deutsche Interessenlage in den Meinungsbildungs- und Rechtssetzungsprozess der Europäischen Union einzubringen. Darüber hinaus trägt das Ministerium dafür Sorge, dass Gemeinschaftsrecht in Deutschland ordnungsgemäß angewandt werden kann.Zum Geschäftsbereich des Ministeriums zählen - neben dem neu hinzugekommenen BgVV - unter anderem das Bundessortenamt, zehn Bundesforschungsanstalten sowie die Zentralstelle für Agrardokumentation und -information. Darüber hinaus hat das Ministerium die Aufsicht über vier Anstalten des öffentlichen Rechts, darunter die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.
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