17.06.2013 16:39 Uhr in Kultur & Kunst von NDR - Norddeutscher Rundfunk

'Logo live' von der Internationalen Gartenschau: Urban Gardening - Gemüsegärten erobern die Stadt

Kurzfassung: "Logo live" von der Internationalen Gartenschau: Urban Gardening - Gemüsegärten erobern die Stadt Veranstaltung: Mittwoch, 26. Juni, 16.00 Uhr, IGS Hauptbühne Süd, Hamburg Sendung: Freitag, 28. Ju ...
[NDR - Norddeutscher Rundfunk - 17.06.2013] "Logo live" von der Internationalen Gartenschau: Urban Gardening - Gemüsegärten erobern die Stadt

Veranstaltung: Mittwoch, 26. Juni, 16.00 Uhr, IGS Hauptbühne Süd, Hamburg Sendung: Freitag, 28. Juni, 21.05 Uhr, NDR Info (Wh. 30. Juni, 15.05 Uhr)
Kartoffeln im Park, Petersilie in der Fußgängerzone, Obst- und Gemüseanbau mitten in der Stadt: Das ist "Urban Gardening" - ein Trend, der in vielen Städten weltweit zu beobachten ist. Wo einst in Andernach Liguster und Rhododendron standen, werden nun Zucchini und Mangold angepflanzt. Das Rheinstädtchen nennt sich nun stolz "Die essbare Stadt". In New York wird auf unbebauten Flächen Salat geerntet. In Berlin wachsen Möhren und Tomaten in Kisten, Säcken, Kübeln und Badewannen. In Hamburg steht das "Gartendeck" mitten auf St. Pauli; Hamburgerinnen und Hamburger können hier ihre Lebensmittel in urbaner Gemeinschaft produzieren: pflanzen, gießen und ernten und ganz nebenbei eine brach liegende Fläche in produktives Grün verwandeln.
Ist Urban Gardening nur ein vorübergehender Trend oder Ausdruck einer gesellschaftlichen Umorientierung hin zu mehr Nachhaltigkeit und demokratischer Stadtgestaltung? Ein Weg zu größerer Ernährungssouveränität? Was sagen die Bürger und Stadtplaner dazu? Wie wird sich das soziale Leben in den Städten verändern? Darüber diskutiert die "Logo"-Moderatorin Regina Methler mit Experten.
Die Gäste:
· Dr. agr. Andrea von Allwörden, Wiss. Mitarbeiter an der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin
· Uli Hellweg, Architekt und Stadtplaner; Geschäftsführer der IBA Hamburg GmbH
· Dipl. Ing. Martin Kohler, HafenCity Universität Hamburg, Institut für Städtebau und Quartiersplanung
· Edouard van Diem, MSB Mitwelt-Systembildung-Beratung, Hamburg

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