Kräuterhotel Zischghof

[Kräuterhotel Zischghof - 09.09.2013] Die Natur der Dolomiten und ihrer weiten Almen und Wiesen ist voller Schätze. Doch sie zu bergen, war stets mit harter Arbeit verbunden. Das wusste auch die Südtiroler Familie Pichler, die schon vor über 200 Jahren damit begonnen hatte, den Zischghof in Obereggen zu bewirtschaften. Einige wenige Nutztiere und die magere Ausbeute, die der nahegelegene Forst hergab, sicherte das Überleben der Familie und den Fortbestand des Hofes.
Der Fleiß und die Zähigkeit der Familienmitglieder hatte sich gelohnt und im Jahre 1972 wurde auf dem Zischghof eine kleine Familienpension eröffnet. Der Fremdenverkehr in Südtirol, wie wir ihn heute kennen, steckte noch in den Kinderschuhen, trotzdem entdeckten mehr und mehr Erholungssuchende und Urlauber die Schönheiten der Region. Die Besucherzahlen stiegen, das machte sich auch in der Pension im Zischghof bemerkbar. Eine besondere Attraktion auf dem Gelände des Hofes war und ist bis heute das kleine, malerische Kirchlein, das die Bewohner dieser Bauernwirtschaft 1895 erbaut hatten. Dieses Zeugnis der Frömmigkeit und Gottesfurcht der Familie Pichler ist mittlerweile zum wohl beliebtesten Fotomotiv von ganz Obereggen geworden. Schon wenige Jahre, nachdem Alois Pichler und seine Frau Elisabeth die bescheidene Pension eröffnet hatten, konnten sie das Hotel Zischghof ihr Eigen nennen, denn immer mehr Gäste hatten an ihrem schönen Bauernhof Gefallen gefunden.
Noch immer sind es Nachkommen der Pichlers, die das Hotel betreiben und im Jahre 2011 wurde für diese alteingesessene Südtiroler Familie ein lang gehegter Traum wahr. Der Umbau des Hotels Zischghof zum ersten Kräuterhotel in ganz Südtirol begann. Die tiefe und leidenschaftliche Beziehung, die die Familie Pichler bis heute mit der Natur ihrer faszinierenden Heimat verbindet, manifestierte sich nun in ganz handfester Form. Es ist das erklärte Ziel der Besitzer des Kräuterhotels Zischghof, ihre Gäste mit den Schätzen und Heilkräften, die die Natur des Südtirol in sich birgt, bekannt zu machen. Durch dieses einmalige Erlebnis werden nicht nur die Gesundheit und das Wohlbefinden gefördert, sondern auch die fünf Sinne werden ganz bewusst stimuliert. Seien es die köstlichen, mit den Aromen wertvoller Kräuter verfeinerten Gerichte aus der Küche des Hauses, die von der Chefin Elisabeth Pichler persönlich kredenzt werden oder ein Spaziergang im Kräutergarten des Hotels, immer kommen Leib und Seele in den Genuss der wertvollen Ingredienzien der einheimischen Wald- und Wiesenkräuter. Selbstverständlich dürfen in einem Kräuterhotel Massagen und Behandlungen mit den kostbaren ätherischen Kräuterölen nicht fehlen. Für entspannende und belebende Anwendungen dieser Art sorgt der einheimische Gesundheitsexperte Martin Baur.