04.10.2013 10:42 Uhr in Medien & Presse von ZDF
Aldi Nord siegt beim 'WISO'-Apfelsaft-Test
Kurzfassung: Aldi Nord siegt beim "WISO"-Apfelsaft-Test ZDF-Verbrauchermagazin berichtetDas ZDF-Verbrauchermagazin "WISO" hat elf verschiedene Apfelsaft-Marken genauer unter die Lupe genommen und getestet. Bei ein ...
[ZDF - 04.10.2013] Aldi Nord siegt beim "WISO"-Apfelsaft-Test
ZDF-Verbrauchermagazin berichtet
Das ZDF-Verbrauchermagazin "WISO" hat elf verschiedene Apfelsaft-Marken genauer unter die Lupe genommen und getestet. Bei einer Blindverkostung schnitt die Marke "Wiesgart" von Aldi Nord am besten ab. Platz zwei ging an das Produkt "Beste Wahl" von REWE, den dritten Platz belegte die Marke "Niehoffs Vaihinger". Getestet wurden ausschließlich 100 Prozent naturtrübe Direktsäfte. Die vollständigen Ergebnisse präsentiert Moderator Martin Leutke am Montag, 7. Oktober 2013, um 19.25 Uhr im ZDF-Verbrauchermagazin "WISO".
Bei der Bewertung spielten verschiedene Kriterien eine Rolle. Die Jury musste beurteilen, ob die Farbe ansprechend wirkt, ob das Produkt frisch riecht, ob es eine ausgewogene Säure entfaltet und natürlich welcher Apfelsaft am besten schmeckt. Die Produkte wurden in neutralen Weingläsern serviert, damit die Tester den Hersteller nicht erkennen konnten.
In der Test-Jury saßen die Hersteller selbst: Sven Frisch von "Niehoffs Vaihinger", Sebastian Koeppel von "beckers bester" und Dr. Peter van Nahmen von der "Obstkelterei" van Nahmen. Außerdem waren dabei die ZDF-Moderatorin Nadine Krüger, Prof. Dr. Frank Will von der Hochschule Geisenheim, Marcel Stut, Koch bei der Zeitschrift "essen
trinken" sowie die Bodensee-Apfelkönigin Dorothee Stotz. Armin Roßmeier, Fernsehkoch und Prüfungsvorsitzender der IHK München, überwachte den rechtmäßigen Ablauf des Tests.
Apfelsaft ist der Lieblingssaft der Deutschen. Nach Angaben des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie hat jeder Deutsche im Jahr 2012 durchschnittlich 8,5 Liter Apfelsaft getrunken - egal, ob naturtrüb oder klar. Nur der Konsum von Apfelsaftschorle lag mit insgesamt 9,2 Litern jährlichem Verbrauch höher.
http://wiso.zdf.de
http://twitter.com/ZDFwiso
Fotos sind erhältlich über die ZDF-Pressestelle, Telefon 06131 - 70-16100, und über https://bilderdienst.zdf.de/presse/wiso
Internet: pressetreff.zdf.de
e-mail: presse@zdf.de
Fon: +49 6131 / 70-12120/1
ZDF-Verbrauchermagazin berichtet
Das ZDF-Verbrauchermagazin "WISO" hat elf verschiedene Apfelsaft-Marken genauer unter die Lupe genommen und getestet. Bei einer Blindverkostung schnitt die Marke "Wiesgart" von Aldi Nord am besten ab. Platz zwei ging an das Produkt "Beste Wahl" von REWE, den dritten Platz belegte die Marke "Niehoffs Vaihinger". Getestet wurden ausschließlich 100 Prozent naturtrübe Direktsäfte. Die vollständigen Ergebnisse präsentiert Moderator Martin Leutke am Montag, 7. Oktober 2013, um 19.25 Uhr im ZDF-Verbrauchermagazin "WISO".
Bei der Bewertung spielten verschiedene Kriterien eine Rolle. Die Jury musste beurteilen, ob die Farbe ansprechend wirkt, ob das Produkt frisch riecht, ob es eine ausgewogene Säure entfaltet und natürlich welcher Apfelsaft am besten schmeckt. Die Produkte wurden in neutralen Weingläsern serviert, damit die Tester den Hersteller nicht erkennen konnten.
In der Test-Jury saßen die Hersteller selbst: Sven Frisch von "Niehoffs Vaihinger", Sebastian Koeppel von "beckers bester" und Dr. Peter van Nahmen von der "Obstkelterei" van Nahmen. Außerdem waren dabei die ZDF-Moderatorin Nadine Krüger, Prof. Dr. Frank Will von der Hochschule Geisenheim, Marcel Stut, Koch bei der Zeitschrift "essen
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Das Zweite Deutsche Fernsehen (ZDF) ist eine der größten öffentlich-rechtlichen Sendeanstalten Europas mit Sitz in der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt Mainz. Gemeinsam mit den in der ARD zusammengeschlossenen Landesrundfunkanstalten und dem Deutschlandradio bildet das ZDF den öffentlich-rechtlichen Rundfunk in Deutschland. Das ZDF startete mit ca. 2.200 fest angestellten Mitarbeitern und hat heute ca. 3.600 Mitarbeiter.
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