Genießen Sie ein Stück Griechenland in Hannover

Vor 35 Jahren gründete Sokrates Kerastas das Restaurant in dem ruhigen Stadtteil Bothfeld und von dem ersten Gericht an, waren seine Kunden von dem Restaurant den leckeren Speisen begeistert. Vor einigen Jahren übernahm sein Sohn Nico das familiäre Restaurant und führt es seitdem nach den hohen Standards seines Vaters weiter. Dieser Bericht beinhaltet einen Überblick über die Restaurantlandschaft und griechische Restaurants in Deutschland und eine Einführung in die Besonderheiten der griechischen Küche. Anschließend erfolgt eine Vorstellung des Restaurants MINOAS und ein Interview mit dem Geschäftsführer Nico Kerastas. ... weiter lesen Quelle