Pressemitteilungen zum Thema "gemüse"

Mannheim, den 28.11.2013. Nachdem Katrin Bunner als Gewinnerin des Feinschmecker® Wettbewerbes "Hobbykoch 2012" sowie zweifache Siegerin beim Perfekten Dinner (VOX) "Wer ist der Profi" (Oktober 2012) und "Die Besten der Besten" (März 2013) hervorging, kommt sie nun als erster Hobbykoch Deutschlands mit einem interaktiven Kochbuch, einem iBook, auf den Markt.Im ersten Teil der modular aufgebauten Kochbuchreihe hat sie sich bewusst mit sechs ...

Ein Gang über den nächsten Gemüsemarkt kann Frühjahrsmüdigkeit vorbeugen, denn Broccoli vom lokalen Bauern liefert fast doppelt so viele Vitamine wie eingeflogene Kiwis oder Treibhaus-Tomaten. Feines Wintergemüse aus der Region hat zudem nur wenige Kalorien und lässt somit sogar ein paar Pfunde purzeln.Warum Kohl der König unter den Wintergemüsen ist, welche Wunder Essig im Kochwasser bewirken kann und weshalb der Zungenbrecher ...

Obst und Gemüse knuspern? Ein völlig neues Verfahren macht es möglich! Die Früchte der PÄX Food AG sind ein sinnliches Erlebnis in Geschmack, Farbe, Geruch und Form und werden selbstverständlich ohne Konser-vierungs- und Zusatzstoffe hergestellt. Dem jungen Unternehmen PÄX Food ist mit einem neuen Verfahren, das "päxen" genannt wird, gelungen, Früchte erstmals zu einem knusprigen Knabberspass zu veredeln. Die Frucht, innovativ ...