Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven Pressemappe

Wasserstoff als regenerativer EnergiespeicherMit den Häfen, der Logistik, den Werften und den dazugehörigen Zulieferern stellt die maritime Wirtschaft traditionell einen starken und wichtigen Industriezweig in der Region Nordwest. Um den Herausforderungen der Zukunft gewappnet zu sein müssen gerade hier neue, zukunftsweisende Technologien untersucht werden. Eine Reduktion der Treibhausgase, die mit dem erheblichen Energiebedarf der Wirtschaft ...

Kreative Köpfe für innovative Food-Ideen Bremerhaven und Hannover, September 2014: Am 17. Und 18. Juni 2015 ist es wieder soweit: Im Rahmen des V. Zukunftsforums Ernährungswirtschaft mit dem Fokus "Leidenschaft" wird zum nunmehr zum dritten Mal der Zukunftspreis Future Food Concepts für Innovationen in der Lebensmittelbranche in Hannover verliehen. Der Preis ist mit 3000 € dotiert und zeichnet innovative Produktkonzepte, Technologien, ...

(idw) Künstliche Intelligenz erobert die Bäckerei Eine gemeinsame Pressemitteilung von TZI Technologie-Zentrum Informatik und Informationstechnik der Universität Bremenund dem Technologie-Transfer-Zentrum (ttz) BremerhavenBremen/Bremerhaven, Juli 2014. Die Herstellung von Backwaren beruht auf komplexen physikalischen und biochemischen Mechanismen. Natürlich bedingte Schwankungen der Rohwarenqualität, insbesondere der Mehleigenschaften, ...

Intelligente Etiketten für sichere LebensmittelBremerhaven, April 2014. Den Produktionszyklus von Lebensmitteln zu kontrollieren ist während der gesamten Lieferkette unerlässlich. Denn eine fehlerhafte Handhabung von Lebensmitteln bei deren Transport, Lagerung und später im Haushalt führt Qualitätsminderungen und kann gesundheitliche Risiken erzeugen. Mehr Verderb führt zudem zu Lebensmittelverschwendung, was vermieden werden soll. ...