Pressemitteilungen zum Thema "bizerba" Seite 4

Frank Schmidtbauer: Wie haben Sie diese Energieeinsparungen bei Schneidemaschinen erreicht?Ralf Steinhilber: Wir haben zum einen die so genannte lastabhängige Leistungssteuerung entwickelt. Das bedeutet, dass der Motor nur soviel Strom verbraucht, wie auch an Leistung gefordert wird. Legt man ein Produkt ein, das sich leicht schneiden lässt, registriert das die Maschine und gibt entsprechend weniger Kraft an den Motor ab. Erst bei schweren ...

Keine Glockenbrücke - stattdessen ein hygienisches Gestell mit vielen Rundungen "Bei traditionellen Waagen besteht oftmals das Problem, dass sich Schmutz an Übergängen, Kanten und Ecken und unter der Glockenbrücke ansammeln", erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. Bakterien würden schnell zum Sicherheitsrisiko für leichtverderbliche Lebensmittel -für Hackfleisch und Fisch, Geflügel und Wurst. Besonders für ...

Softwaregestütztes Dosieren sichert ProduktqualitätDas Brot soll immer gleich gut schmecken, und deswegen muss sich jede Produktion strikt an das gleiche Rezept halten. Das Bizerba System unterstützt die Mitarbeiter, Zutaten richtig zu dosieren: Selbst Aushilfskräfte mischen Vollkorn, Puderkorn und Hafermehl, als seien sie Profis mit jahrelang geschultem Bauchgefühl. Wie das funktioniert? An der Wand hängt der Industrie-PC NT, davor stehen ...

Im Test: Die neue Vollabsorber-KammerIn einer Testaufgabe galt es zu prüfen, in welcher Streuung die von einer PC-Waage abgegebene Funkstörfeldstärke von den unterschiedlichen Prüflaboratorien gemessen wird. "Eine solche Abstrahlprüfung im Hochfrequenzbereich liefert immer leicht unterschiedliche Ergebnisse, auch wenn alle Testlabors normativ aufgebaut sind und über Fachpersonal verfügen", erklärt Andreas Kraut, geschäftsführender ...

Gefahr, dass Händler Ware zurückweisen"Viele Produzenten, die Hähnchen nicht in Schalen verpacken, sondern lediglich in Folie schrumpfen, kennen das Problem: Die Oberflächenstruktur ist immer unterschiedlich. Und somit auch die optimale Position für das Etikett. Labels an der falschen Position stören nicht nur den Marketingauftritt, sondern veranlassen Händler oftmals dazu, Ware zurückzuweisen", erklärt Dieter Conzelmann, Director ...

Die Schaffung einer gemeinsamen SpracheWährend der Arbeit bei einem gemeinsamen Kunden habe sich herausgestellt, dass sich die Aufgabengebiete beider Unternehmen sinnvoll ergänzen und die Produkte gut zusammenpassen, erinnert sich Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba: "Wenn Unternehmen neue Anlagen installieren wollen, stehen sie oft vor dem Problem, dass der Abstimmungsaufwand zwischen IT- und Hardwarekomponenten ...

"Die Zusammenarbeit mit Wojnar´s begann im Jahre 2000", erinnert sich Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. "Mittlerweile kommen in der Produktion elf Kontrollwaagen der Generation CWE und neun Metalldetektoren, 10 statische Waagen sowie die Software _statistics.BRAIN zum Einsatz", erklärt Nina Wojnar, eine von drei Schwestern in der Geschäftsführung und verantwortlich für die Qualitätssicherung.Fremdkörperdetektion ...

Formulierungsvorschläge und Erläuterungen sollen Klarheit schaffenVerträge im Industrieservice benötigen ein umfassendes Regelwerk, um Dienstleistungen bedarfsgerecht anbieten und Kundenbedürfnisse gezielt berücksichtigen zu können. Um besonders kleine Unternehmen mit den "Gepflogenheiten der Branche" vertraut zu machen, hat das WVISFormulierungsvorschläge erarbeitet und mit Erläuterungen versehen. Zu den Themen zählen Liefer- und ...

Jeder Bürger wirft jährlich 82 Kilogramm Essen in den Müll"Es geht darum, Verantwortung zu übernehmen und Ressourcen zu schonen", sagte Bundesministerin Ilse Aigner am 27. März 2012 in Berlin zum Auftakt der BMELV-Initiative "Zu gut für die Tonne". Deshalb sei es richtig, "sich auf die gesamte Kette von der Landwirtschaft, über die Industrie und den Handel bis hin zum Verbraucher zu konzentrieren". Und weil ein großer Teil der ...

Schutzart IP65: Prädestiniert für den GraubereichLebensmittelhersteller wiegen mit dem CWF verpackte und trockene Waren, etwa Keks- oder Antipastipackungen. Abhängig von Gewicht und Abmessung erreicht die Bizerba CWF dabei eine Ausbringleistung von bis zu 400 Packungen/min.Der CWF erreicht die Schutzart IP 65 und eignet sich somit für den Einsatz im so genannten Graubereich - sprich im hygienisch kontrollierten Bereich, der zwischen offener ...

Die Zusammenarbeit mit Datalogic begann im Jahr 2009 und erstreckte sich vorerst auf den spanischen Markt. "Anschließend dehnte sich die erfolgreiche Kooperation auf den französischen Markt aus - weitere europäische Länder sollen folgen". Nach der Installation ist der Bizerba Service auch für weitere Nacheichungen (wenn zulässig) sowie für die Instandhaltung der Geräte zuständig.Bizerba hat schon vor langer Zeit gemeinsam mit Datalogic ...

"Am oberen Display-Rand erscheint ein Bargraph, ein Balken, der sich linear zum Gewicht nach oben hin aufbaut. Der Mitarbeiter beobachtet ihn, während er das Produkt abfüllt und erreicht so das Zielgewicht exakt", erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. Und das sei entscheidender denn je, denn "Unterfüllungen sind gesetzlich verboten und bereits geringe Überfüllungen summieren sich im Laufe der Zeit zu ...

Benannt wurde Büttgenbach durch die Wirtschaftsverbände Papierverarbeitung (WPV). Er ist Vorstandsmitglied des WPV. Der Verband vertritt die wirtschaftspolitischen Interessen von über 750 Unternehmen der Papier, Karton, Pappe, Kunststoff und Folien verarbeitenden Industrie in Deutschland.Für den Lösungsanbieter Bizerba verantwortet Büttgenbach seit acht Jahren den globalen Vertrieb von Labels und Consumables. "Ich freue mich sehr über ...

Gleich 500 QR-Etiketten hat die Kunstschneiderin Pia Fischer verarbeitet, um im Auftrag von Bizerba Kleider zu designen. Models machen mit diesen Kunststücken auf der Messe Anuga FoodTec in Köln vom 27. bis 30. März 2012 auf den Bizerba Stand aufmerksam. Doch ehe Fischer den roten Faden fand, war es ein langer Weg. Sie erinnert sich: "In jedem Kleid stecken über 50 Arbeitsstunden. Es hat einige Zeit gedauert, bis ich wusste, wie ich ...

Paradoxon: Zuckerknappheit trotz RekordernteDie Süßwarenindustrie steht bei dem für sie wichtigsten Rohstoff, dem Zucker, schon seit Monaten vor einer paradoxen Situation: In Europa ist der Zucker knapp, und das trotz einer Rekordernte bei den Zuckerrüben. Woran das liegt? Am europäischen Quotensystem, dass den Zuckermarkt für die Lebensmittelproduktion künstlich verknappt und so den Preis nach oben treibt. Der Grundgedanke war dabei ...

SB-Bäckereien schneiden schlechter abIm Durchschnitt erzielte die Branche ein gutes Qualitätsurteil. Die Anbieter mit Selbstbedienung (SB) schnitten jedoch in fast allen Teilbereichen schlechter ab, als die traditionellen Bäckereien und zeigten nur eine befriedigende Leistung. Die klassischen Bäckereien seien klar führend in Bezug auf Kompetenz der Mitarbeiter sowie Schmackhaftigkeit und Qualität der Speisen. Markus Hamer, ...

"With scales, you often have the problem that bacteria collects in passages, at edges and corners and particularly under the display. This bacteria presents a safety risk for highly perishable foods such as mince, fish, poultry and sausages," explains Dieter Conzelmann, Director of Industry Solutions. "Foods without preservatives are particularly susceptible to contamination."Hygienic design: limited parts, high-quality material, no room for ...

Hygienic Design: wenige Bauteile, hochwertiges Material, kaum Spielraum für BakterienDie Hygiene-Waage iL professional SPM verschmutzt deutlich weniger als herkömmliche Geräte. Das liegt an der Bauweise, die den strengen Kriterien der EHEDG folgt: Die Waage besteht aus wenigen Bauteilen, lässt sich mit Hochdruckreinigern säubern und hält selbst aggressiven Reinigungsmitteln stand (Schutzart IP69k). Das Wasser staut sich nirgends, sondern ...

Laut Studie entsteht der Großteil dieser Lebensmittelabfälle in Privathaushalten (61 Prozent). Jeder Bundesbürger wirft durchschnittlich 81,6 Kilogramm weg - im Wert von 235 Euro. Bei einem Vier-Personen-Haushalt summiert sich der Betrag auf ganze 940 Euro. Auf Deutschland hochgerechnet sind das 21,6 Milliarden Euro, die die vermeidbare Verschwendung kostet. Gemüse und Obst landen übrigens am häufigsten im Dreck. Aigner: Wir leben in einer ...

Export wächst um 14,5 ProzentDie Maschinenausfuhr expandierte im Vergleich zum Vorjahr um 14,5 Prozent. Zu den stärksten Absatzmärkten zählten Russland (plus 26 Prozent), die Türkei (plus 29,3 Prozent) und China (plus 26 Prozent). Der Export in die Euro-Partnerländer wuchs mit neun Prozent zwar unterdurchschnittlich, jedoch stärker als gemeinhin erwartet. Frankreich führt die alten EU-Staaten an - mit einem Plus von 16,5 Prozent. ...