Pressemitteilungen zum Thema "gala-dinner"

"Unsere Studierenden lernen nicht nur die Theorie, sondern auch die Praxis", erklärt Studienberaterin Janine Segref. In Kleingruppen aufgeteilt werden die angehenden Hotelmanager z.B. in Küche und im Service eingewiesen und erwerben Wissen in Food & Beverage, zum Umgang mit Gästen, zum richtigen Eindecken eines Gala-Tisches und auch zur Vermarktung eines Events. Zum Abschluss des sogenannten Practical Training richten die Studierenden ein ...

Unter dem Motto "Tee und Schokolade" hatten viele regionale Anbieter und Sponsoren zu dem Erfolg des Gala Dinners der Hotelmanagement-Studierenden beigetragen. So sponserte das InterContinental Berchtesgaden Resort zum Beispiel gemeinsam mit Blumen Sommer die Dekoration und das Teehaus Ronnefeldt stellte die facettenreiche Teestation zur Verfügung. Durch die insgesamt 15 Förderer aus der Region und durch die geschickte Planung des ...