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Koffein auf dem Prüfstand
28.02.2015
aus 13359 Berlin
Laut einem Gutachtenentwurf der EFSA ist die Koffein Einnahme durch bis zu zehn Tassen Cappuccino oder auch fünf Dosen Energydrink täglich unbedenklich.Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat Koffein auf seine Sicherheit untersucht und nun in einem Gutachtenentwurf zusammengefasst. Dazu hier die Eckpunkte: Koffein gehört zur Gruppe der Purin-Alkaloide und kommt in über sechzig Pflanzenarten vor. Genaugenommen ist ...