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Bayerische Leckerbissen in Köln-Riehl
Bayerische Weißwurst mit süßem Senf und Brezel, Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree oder Leberkäse - noch bis Anfang Oktober können die Gäste im Colonia Brauhaus bayerische Spezialitäten genießen. Passend dazu gibt es eine Maß Bier.In diesem Jahr ist alles anderes: Durch die besondere Situation stehen zahlreiche Unternehmen vor einer Herausforderung; auch die Gastronomie ist stark betroffen. Dennoch möchte Janjko Protuder, ...
Zeit für eine Delikatesse
Sie wachsen neben Fichten, Rotbuchen, Kiefern, Tannen oder Eichen - die Rede ist von Pfifferlingen. Noch bis Ende Oktober haben die Speisepilze Saison. Auch im Colonia Brauhaus können Gäste nun wieder leckere Gerichte mit den erntefrischen Eierschwammerln genießen.Kräuteromelette mit Speckpfifferlingen und Salzkartoffeln sowie Bandnudeln oder Schweinemedaillons mit Rahmpfifferlingen - diese und weitere Gerichte stehen seit Kurzem wieder auf ...
Colonia Brauhaus hat auch in diesem Jahr allerlei Gründe zum Feiern
Nachdem das Team des Colonia Brauhauses seine Gäste wohl gestärkt, mit saftigen Gänsebraten aus der saisonalen "Wildkarte" und dem festlichen Drei-Gänge-Weihnachtsmenü ins neue Jahr gebracht hat, warten schon bald die nächsten kulinarischen Überraschungen auf hungrige Abnehmer. Denn zusätzlich zu der abwechslungsreichen Speisekarte bietet das Traditionshaus am Rhein zu besonderen Anlässen ganz besondere Speisen."Wir sind Gastronomen mit ...
Unvergessliche Weihnachtsfeiern im Colonia Brauhaus genießen
Für die einen ist die vorweihnachtliche Zeit die besinnlichste Zeit des Jahres, für die anderen machen sich Stress und Hektik breit, wenn es darum geht, Weihnachtsgeschenke zu besorgen und die Weihnachtsfeier zu planen. Ganz gleich, ob für Genießer oder als Ruheoase vom Weihnachtsstress, das freundliche Personal des Colonia Brauhauses heißt seine Gäste herzlich willkommen und verwöhnt mit Leckereien aus der umfangreichen Speisekarte oder ...
Kaisergemüse zum Kaiserwetter
Wenn die Sonne lacht, schmeckt auch der Spargel am besten. Jahr für Jahr können viele die Spargelzeit kaum erwarten. Nun ist sie endlich da. Das Colonia Brauhaus in Köln-Riehl bietet darum eine spezielle Spargelkarte und begeistert die Fans der langen Stangen mit schmackhaften Gerichten und einem zuvorkommenden Service. Kaiser- oder Edel-Gemüse - Der Spargel ist wieder in aller Munde. Besonders schmackhaft bereitet das Colonia Brauhaus seine ...
Motorradtour an Ostern
Wenn die Sonne lacht und die Tage wieder länger werden, kribbelt es schon in den passionierten Motorradfahrern. Wer an Ostern eine Tour rund um Köln plant, der sollte sich frühzeitig um eine Reservierung für die Stärkung bei der Motorradrunde kümmern. Das Colonia Brauhaus heißt Biker herzlich willkommen, präsentiert Tourenvorschläge auf der eigenen Homepage und hält neben deftigen Speisen auch eine spezielle Bikerkarte für die ...
Ein Besuch im Kölner Zoo macht hungrig
Nä wat is dat schön - Ein Besuch im Kölner Zoo ist für Familien immer wieder ein Ausflugshighlight. Besonders interessant sind die Fütterungen der Tiere. Das nah am Zoo gelegene Colonia Brauhaus bietet für alle, die dadurch auch Appetit bekommen, einen besonderen Leckerbissen: 10% Rabatt auf die Kindergerichte, wenn Familien ihr Lieblingsfoto vom vorangegangenen Zoobesuch präsentieren.Das Colonia Brauhaus liegt nicht nur malerisch am ...
Projekt: Wahrzeichen Börgerende - die Meinungswende
Die Diskussion um das Leuchttum-Projekt in Börgerende ist noch lange nicht beendet. Das Bauvorhaben, für das sich andere Städte auf internationaler Ebene die Hände reiben würden, wurde in der Ostseegemeinde anfangs skeptisch beäugt. Doch Fakt ist, dass dieses moderne Bauprojekt - ähnlich wie die neue Elbphilharmonie in Hamburg - die Attraktivität der Ostseegemeinde immens steigern würde. Das u. a. dort integrierte Forschungszentrum, ...
Kulinarisch und sportlich abräumen
Alle Neune, Pudel und Gut Holz ̶ diese Ausrufe sind typisch für das Kegeln und auch regelmäßig auf der modernen Kegelbahn des Colonia Brauhaus zu hören. Denn der Präzisionssport bringt viel Freude. Da die Anstrengung durstig und hungrig macht, bieten Janjko Protuder und sein Team für die geselligen Runden leckere Küche und kühles Kölsch an."Ob Freizeitclubs, Familie, Freunde oder Kollegen ̶ auf unserer Kegelbahn finden alle ...
Stimmungsvoll feiern im Colonia Brauhaus
Feiern mit Rheinblick: Im Colonia Brauhaus, dem Traditionsbraus am Rhein, können Gäste ihre Vorstellungen von der perfekten Feier verwirklichen - gleich, ob goldene Hochzeit, runder Geburtstag oder Taufe. Das erfahrene und freundliche Team um Janjko Protuder richtet Feste aller Art freundlich und professionell auf der großen Terrasse mit Rheinblick, im Restaurant oder auf der modernen Kegelbahn aus.Ob Hochzeit, Kommunion oder Geburtstag - das ...
Österreichs Hotelbar des Jahres steht im Zillertal
Hätte James Bond im Zillertal Station gemacht, dann hätte er sich seinen Martini wohl im Englhof in Zell am Ziller gegönnt. Seines Zeichens Österreichs Hotelbar des Jahres.Erst vor wenigen Wochen wurde die Englhof-Bar zur besten des Landes gekürt, und zwar bei der renommierten Falstaff Cocktail- und Spiritsgala in der Wiener Hofburg. Über 1000 Bars aus Österreich, Deutschland und der Schweiz bewarben sich für eine der begehrten ...
?Michelin Stern für Marcel Ravin, Küchenchef des Restaurant Blue Bay im Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
(Mynewsdesk) Marcel Ravin, Küchenchef im Blue Bay wird für sein Talent und seine Kreativität gefeiert, das ist jetzt auch offiziell: Soeben haben die Experten vom Guide Michelin den Meister mit einem Stern dekoriert und ihn in den erlauchten Kreis der Küchen-Elite aufgenommen.Vor zehn Jahren übernahm der aus der Karibik stammende Marcel Ravin das neue Restaurant und stellte sich der Herausforderung des General Manager Sergio Mangini, seinem ...
Welche sind die besten Restaurants im ganzen Land?
(Mynewsdesk) Gerolstein, 11. Dezember 2014. Wenn Sterne, Kochmützen und Kochlöffel vergeben sind, ermittelt die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste – nun schon im fünften Jahr in Folge – wie sich die Bewertungen der sieben großen bundesweiten Restaurantführer auf das Ranking der deutschen Spitzengastronomie auswirken. Berücksichtigt werden dabei nicht allein die Top 100 unter den Gourmet-Restaurants, sondern alle 4.616 Restaurants, die ...
Der Sommer des Trinkwassers: Frisch gezapft!
27.06.2014
aus 60558 Frankfurt am Main
(Mynewsdesk) Frankfurt am Main, Juni 2014 – Durst löschen im Sommer: Ja klar, immer und überall. Aber mit was? Am besten mit Wasser, das ist kalorienfrei, löscht schnell den Durst und ist sogar besser für die Zähne als Saft oder Limonade. Trinkwasser aus der Leitung ist ideal, denn es ist immer und fast überall verfügbar. Auch im Restaurant, hier serviert es das Servicepersonal fast immer, wenn man danach fragt. Nur denkt kaum jemand ...
Keine Hemmungen: Im Restaurant nach Trinkwasser fragen
24.06.2014
aus 60558 Frankfurt am Main
(Mynewsdesk) Frankfurt am Main, Juni 2014 – Endlich lockt der Sommer uns wieder aus dem Haus – was gibt es Schöneres, als Freizeit im Gartenlokal oder in der Eisdiele zu genießen? Dabei sollte man neben dem Essen auch immer ein Glas Wasser bestellen, denn gerade jetzt benötigt der Körper Flüssigkeit – bei Hitze weitaus mehr als die üblicherweise empfohlenen 1,5 Liter pro Tag. Idealer Durstlöscher ist Trinkwasser aus der Leitung, das ...
Fast 1.000 Restaurants in Hannover - Hier spricht eine Inhaberin
Interview mit Frau Nesrin Al-ZeinWUP: Wann wurde Ihr Restaurant eröffnet?Frau Al-Zein: Das Restaurant habe ich im Dezember 2010 eröffnet. Dass ich speziell ein Restaurant in dieser Art eröffnet habe, war mehr oder weniger Zufall. Mein Traum war es schon immer, mich einmal selbstständig zu machen und dieser Traum wurde vor 3 Jahren wahr.WUP: Wie würden Sie den Stil Ihres Restaurants beschreiben?Frau Al-Zein: Der Stil meines Restaurants ist ...
Und dazu bitte Leitungswasser!
15.04.2014
aus 60558 Frankfurt
(Mynewsdesk) Frankfurt am Main, April 2014 – Ein Essen zu zweit oder zu mehreren, es werden Speisen und Getränke, vielleicht auch Wein bestellt: „Und dazu bitte eine Karaffe Leitungswasser!“. Diesen Wunsch hört der Service in deutschen Restaurants eher selten. Denn obwohl unser Trinkwasser aus der Leitung ein Qualitätsprodukt und ein guter Durstlöscher zum Essen oder als Begleitung zum Wein ist und viele Menschen es zuhause täglich ...
Feste Feiern in gemütlichem Ambiente
Karneval ist gerade erst vorbei, da steht das Team des Colonia Brauhauses schon in den Startlöchern für die nächsten Feierlichkeiten. Ob Oster-Brunch, Kommunionsfeier, runder Geburtstag oder unvergesslicher Hochzeitsempfang - die einzigartige Lage direkt am Rhein und die malerische Umgebung machen das Colonia Brauhaus zur idealen Location für kleine und große Feste jeder Art."Wer im Colonia Brauhaus feiert, kommt nicht nur in den Genuss der ...
Über 35 Jahre Grieche in Hannover
Restaurantlandschaft und griechische Restaurants in DeutschlandIn Deutschland gab es 2011 insgesamt 227.175 verschiedene Gastgewerbe, wie Hotels, Bars und Restaurants. Von diesen sind genau 76.718 Restaurants, die Ihren Gästen Speisen und Getränke anbieten. Seit vielen Jahren verringert sich die Zahl der Restaurants aber immer weiter, so waren es 2007 noch 86.359 Restaurants in Deutschland. Trotzdem sind im Gaststättengewerbe noch 1.048.000 ...
Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2014: Die Bilanz aus Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto & Co.
(Mynewsdesk) Gerolstein, 5. Dezember 2013. Die sieben großen bundesweiten Restaurantführer für das Jahr 2014 sind erschienen. Wie sich das Abschneiden bei Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, im Schlemmer Atlas und dem Großen Restaurant & Hotel Guide auf das Ranking der deutschen Spitzengastronomie auswirkt, ermittelt auch dieses Jahr wieder die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. Die Bilanz ist beachtlich: Rund ...
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