Pressemitteilungen zum Thema "spezialitäten"

Der Filterkaffee, fertig gemahlener Bohnenkaffee, den noch unsere Eltern als einzige Form des Kaffeegenusses kannten, verschwindet in zunehmendem Maße aus den Regalen der Supermärkte. Im Zuge der technischen Weiterentwicklung werden Kapselmaschinen und Kaffeevollautomaten immer erschwinglicher, was für eine vorher nie dagewesene Vielfalt auf dem Kaffeemarkt sorgt. Vorbei die Zeiten, in denen nur mit Koffein oder ohne zur Auswahl standen, ...

Wie verführerisch ein Apfel sein kann, ist seit Adam und Eva bestens bekannt. Welche Anziehungskraft die rotbackigen Früchte auch heute noch entfalten, erlebt man auf einer Reise durch Mostindien. So wird der Kanton Thurgau am Schweizer Ufer des Bodensees aufgrund seiner nach unten spitz zulaufenden Form liebevoll genannt.Typisch für die Landschaft sind sanft-hügelige Weiden, herrliche Aussichten auf den Bodensee und... Apfelwiesen soweit ...

(ddp direct) Berlin/Frankfurt am Main, im Juni 2012 Brühen, schlürfen, spucken die drei kleinen Worte können nur andeuten, mit welcher Aufgabe die diesjährigen Juroren des Verkostungswettbewerbs der Deutschen Röstergilde betreut waren. Aus insgesamt 60 Espressoröstungen und 62 Filterkaffees mussten die Gewinner der Medaillen in Gold, Silber und Bronze ermittelt werden. Anonymisiert wurden die Kaffees der Wettbewerbsteilnehmer alle unter ...

Als "Land der offenen Ferne" ist die Rhön mit ihren bis knapp 1000 Meter hohen Spitzen bekannt. Das vulkanische Mittelgebirge, zugehörig zu den Bundesländern Hessen, Thüringen und Bayern, hat seine Liebhaber: Wanderer, die noch unberührte Natur suchen, Segelflieger, die die gute Thermik auf der Wasserkuppe zu schätzen wissen, in der Winterzeit Skifahrer und Rodler. Das rote und schwarze Moor, das Dreiländereck, die Milseburg, der ...

Während der Felchenwochen am Untersee probieren sich Gäste der Region vom 12. September bis 9. Oktober 2011 durch die ganze Bandbreite kreativer und klassischer Felchenrezepturen. Die Zubereitung des schmackhaften Bodensee-Fisches ist so individuell wie die Köche am Untersee, der auch als "feine Ecke" vom Bodensee gilt. Der Preis für das Felchenmenü ist auf der deutschen und der Schweizer Seeseite jeweils der Gleiche. Das Menü mit ...