Bizerba GmbH & Co. KG Pressemappe Seite 3
Bizerba GmbH & Co. KG Pressemappe
Bizerba bietet ihren Kunden der Branchen Handwerk, Handel, Industrie und Logistik ein weltweit einzigartiges Lösungsportfolio aus Hard- und Software rund um die zentrale Größe „Gewicht“. Dieses Angebot umfasst Produkte und Lösungen für die Tätigkeiten schneiden, verarbeiten, wiegen, kassieren, prüfen, kommissionieren und auszeichnen. Umfangreiche Dienstleistungen von Beratung über Service, Etiketten und Verbrauchsmaterialien bis hin zum Leasing runden das Lösungsspektrum ab.
Seit 1866 gestaltet Bizerba maßgeblich die technologische Entwicklung im Bereich der Wägetechnologie und ist heute in 140 Ländern präsent. Der Kundenstamm reicht vom global agierenden Handels- und Industrieunternehmen über den Einzelhandel bis zum Bäcker- und Fleischerhandwerk. Hauptsitz der seit fünf Generationen in Familienhand geführten Unternehmensgruppe mit weltweit rund 3.100 Mitarbeitern ist Balingen in Baden Württemberg. Weitere Produktionsstätten befinden sich in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, China sowie in den USA. Daneben unterhält Bizerba ein weltweites Netz von Vertriebs- und Servicestandorten.
Bizerba präsentiert die Software _logisticsEngine.BRAIN auf der Fachpack 2012 (Halle 4, Stand 133)
Die neue Software wird Logistikprozesse in Zukunft entscheidend vereinfachen. Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba, erklärt am Beispiel eines automatischen Versandsystems: "In ein solches System sind mehrere Geräte integriert - Scanner, Waage, Volumenmesssystem, SPS und Etikettierer. Informationen wie Packungs-ID, Gewicht, Paketlänge, -breite und -höhe werden an die Versandsoftware übergeben, damit diese automatisch ...
Bizerba präsentiert weltweit erste integrierte Waagenbedientheke
Weltweit erste integrierte WaagenbedienthekeBizerba hat die weltweit erste integrierte Waagenbedientheke konzipiert und hergestellt und läutet damit ein neues Zeitalter der Bedien- und Wägetechnik ein, in dem sich einzelne Komponenten ergonomisch miteinander kombinieren und nahtlos in den Ablauf der Bedientheke einbinden lassen. Die Wägeplatte, das sogenannte ScalePad, ist in die Arbeitsplatten der Bedientheke randlos integriert. Bildschirme, ...
Weltweit erste integrierte WaagenbedienthekeBizerba hat die weltweit erste integrierte Waagenbedientheke konzipiert und hergestellt und läutet damit ein neues Zeitalter der Bedien- und Wägetechnik ein, in dem sich einzelne Komponenten ergonomisch miteinander kombinieren und nahtlos in den Ablauf der Bedientheke einbinden lassen. Die Wägeplatte, das sogenannte ScalePad, ist in die Arbeitsplatten der Bedientheke randlos integriert. Bildschirme, ...
Bizerba Preisauszeichner mit hoher Schutzart
Der GLM-Imaxx ist ursprünglich prädestiniert für den Einsatz im Schwarzbereich, in dem er nur mit verpackter Ware in Kontakt kommt. Die Reinigungsvorschriften sind dort entsprechend moderat. "Allerdings verarbeiteten viele Freshfood-Produzenten Fleisch und Käse, Obst und Gemüse in großen Hallen, in denen der Auszeichner in der Nähe des Weißbereiches steht - dort, wo Verpackungsmaschinen und Kontrollwaagen mit offenen Produkten arbeiten ...
Interview mit dem Bizerba Experten Ralf Steinhilber zum Thema hygienisches Schneiden
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Was fordert der Kunde an der Frischetheke? Ralf Steinhilber: Händler punkten beim Kunden, wenn sie demonstrieren, dass sie Lebensmittel hygienisch schneiden. Es ist dabei enorm wichtig, dass der Kunde selbst alle Funktionen der Schneidemaschine versteht. Er muss das Gefühl haben, dass auch er die Maschine problemlos reinigen könnte. Das stellt uns beim Konstruieren vor große Herausforderungen. F.S.: ...
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Was fordert der Kunde an der Frischetheke? Ralf Steinhilber: Händler punkten beim Kunden, wenn sie demonstrieren, dass sie Lebensmittel hygienisch schneiden. Es ist dabei enorm wichtig, dass der Kunde selbst alle Funktionen der Schneidemaschine versteht. Er muss das Gefühl haben, dass auch er die Maschine problemlos reinigen könnte. Das stellt uns beim Konstruieren vor große Herausforderungen. F.S.: ...
Bonafru sichert Produktqualität mit Bizerba Farblichtsystem, Kontrollwaagen und Metalldetektoren
"Wir haben Bizerba kontaktiert, als wir eine neue Produktionslinie für Himbeeren planten, die für den Export nach England und dort für große Handelsketten vorgesehen sind", erinnert sich Diego F. Barriga Beltrà n, Direktor von Bonafru. Um den strengen englischen Richtlinien gerecht zu werden, habe man in das Bizerba Farblichtsystem, die Kontrollwaagen der Generation CWE und Metalldetektoren investiert, um die Produktqualität zu sichern. ...
"Wir haben Bizerba kontaktiert, als wir eine neue Produktionslinie für Himbeeren planten, die für den Export nach England und dort für große Handelsketten vorgesehen sind", erinnert sich Diego F. Barriga Beltrà n, Direktor von Bonafru. Um den strengen englischen Richtlinien gerecht zu werden, habe man in das Bizerba Farblichtsystem, die Kontrollwaagen der Generation CWE und Metalldetektoren investiert, um die Produktqualität zu sichern. ...
Neue Präzisionsbrotschneidemaschine für Bäckereien und Caterer
Neues Klangbild: Geräuschreduktion für Kunden und Personal Während der Produktentwicklung der Agiloline B 100 haben die Ingenieure neue Hard- und Software-komponenten eingebaut und die Messerdrehzahl optimiert. Sie sei nun nicht mehr konstant, erklärt Ralf Steinhilber, Director Food Processing: "Wir alle kennen das vom manuellen Schneiden zuhause, wenn wir nach dem Anschneiden den Druck auf das Messer erhöhen und wieder senken, sobald das ...
Bizerba präsentiert das WinCWS Release 5.50 Partyservice
WinCWS Partyservice kann wahlweise einzeln oder als Ergänzung zum Modul Warenausgang genutzt werden und bietet mehrere Funktionen an.Konfektionslisten erstellen Mit dieser praktischen Funktion können spätere Kundenangebote komfortabel bearbeitet und kalkuliert werden. Bei der Erfassung eines Angebotes, einer Bestellung oder Lieferung wird die Konfektionsliste einfach zugeordnet und die Mengen automatisch auf die Personenzahl des Vorgangs ...
Gut schmecken und gut aussehen: Worauf es beim professionellen Schneiden ankommt
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Thema Schneiden. Vor welchen Herausforderungen stehen Lebensmittelgeschäfte heutzutage?Ralf Steinhilber: Egal ob Fleischereien, Feinkostabteilungen oder Bäckereien: Sie alle müssen in Zeiten steigenden Wettbewerbs darauf achten, ihre Produkte perfekt zu schneiden und zu präsentieren, um Kunden von ihrem Geschäft zu überzeugen. Die geschnittenen Produkte, etwa Käse- und Schinkenscheiben, müssen ...
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Thema Schneiden. Vor welchen Herausforderungen stehen Lebensmittelgeschäfte heutzutage?Ralf Steinhilber: Egal ob Fleischereien, Feinkostabteilungen oder Bäckereien: Sie alle müssen in Zeiten steigenden Wettbewerbs darauf achten, ihre Produkte perfekt zu schneiden und zu präsentieren, um Kunden von ihrem Geschäft zu überzeugen. Die geschnittenen Produkte, etwa Käse- und Schinkenscheiben, müssen ...
Barilla schließt Vertrag mit Bizerba
Um die Produktion noch sicherer und effizienter zu machen, versorgt Bizerba die Produktionsstätten in und außerhalb Italiens zukünftig mit Kontrollwaagen, Inspektionssystemen, Terminals und Auszeichnungsgeräten. In naher Zukunft sollen Hygiene-Checkweiger folgen.Lange Verhandlungen gingen dem Vertragsabschluss voraus, in denen die Mitglieder der Einkaufsabteilung der Barilla Gruppe und des Balinger Global-Key-Account Teams diskutierten, ...
Um die Produktion noch sicherer und effizienter zu machen, versorgt Bizerba die Produktionsstätten in und außerhalb Italiens zukünftig mit Kontrollwaagen, Inspektionssystemen, Terminals und Auszeichnungsgeräten. In naher Zukunft sollen Hygiene-Checkweiger folgen.Lange Verhandlungen gingen dem Vertragsabschluss voraus, in denen die Mitglieder der Einkaufsabteilung der Barilla Gruppe und des Balinger Global-Key-Account Teams diskutierten, ...
Bizerba entwickelt Lösungspaket für neue EU-Kennzeichnungsverordnung
Die neuen Pflichten Das europäische Parlament hat Ende letzten Jahres die neue EU-Kennzeichnungsverordnung 1169/2011 verabschiedet. Demnach müssen alle Hersteller vorverpackter Lebensmittel ab dem13. Dezember 2014 auf Allergene und Lebensmittelimitate aufmerksam machen, die Big-Five der Nährwerte tabellarisch angeben und die genaue Herkunft des Produktes kennzeichnen. Diese verpflichtenden Informationen sollen den Verbraucher künftig in die ...
Bizerba startet Namenskonzept für Food Processing-Maschinen
Als Basis für die neue Namenslinie dienen Kunstbegriffe, die jeweils mit der Endsilbe "line" kombiniert werden und so die Zusammengehörigkeit der einzelnen Produkte verdeutlichen. Die Bezeichnungen sollen die Geräte emotionalisieren und die Zuordnung zu den jeweiligen Anwendungsfeldern erleichtern. Schneidemaschinen mit Wägefunktion wie die A510 oder die neuentwickelte A550 mit der zusätzlichen Möglichkeit zur Einzelscheibenverwiegung ...
Bizerba Etikettenwerk stellt neue Lagerhalle in Bochum fertig
Vor rund dreißig Jahren stiegen die Verkaufszahlen der Bizerba Ladenwaagen rasant in die Höhe. "Das Unternehmen beschloss, auch Bons selbst zu produzieren und errichtete das Etikettenwerk in Bochum. Mit der Zeit erweiterte sich das Portfolio um zahlreiche Schmuck- und Funktionsetiketten, die Anforderungen an Produktions- und Lagerkapazitäten stiegen, so dass die alte Lagerhalle an ihre Grenzen stieß." erzählt Marc Büttgenbach, Sales ...
Vor rund dreißig Jahren stiegen die Verkaufszahlen der Bizerba Ladenwaagen rasant in die Höhe. "Das Unternehmen beschloss, auch Bons selbst zu produzieren und errichtete das Etikettenwerk in Bochum. Mit der Zeit erweiterte sich das Portfolio um zahlreiche Schmuck- und Funktionsetiketten, die Anforderungen an Produktions- und Lagerkapazitäten stiegen, so dass die alte Lagerhalle an ihre Grenzen stieß." erzählt Marc Büttgenbach, Sales ...
Bizerba Produktspezialisten halten Vortrag über Wirkungsweise von Inspektionssystemen
TÜV-Rheinland ist Prüfdienstleister unter anderem für zwei wichtige Standards, die im Lebensmittelbereich angewendet werden: den "Global Standard for Food Safety" (BRC) und den "IFS Food". In Zeiten rasanten technologischen Wandels ist es für Auditoren wichtig, in ihren Bewertungen alle Faktoren zu berücksichtigen, die die Lebensmittelsicherheit gefährden könnten, sagt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba, und ...
TÜV-Rheinland ist Prüfdienstleister unter anderem für zwei wichtige Standards, die im Lebensmittelbereich angewendet werden: den "Global Standard for Food Safety" (BRC) und den "IFS Food". In Zeiten rasanten technologischen Wandels ist es für Auditoren wichtig, in ihren Bewertungen alle Faktoren zu berücksichtigen, die die Lebensmittelsicherheit gefährden könnten, sagt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba, und ...
Bizerba macht TCO-Analyse für Preisauszeichner GLM-Imaxx
"Für Unternehmen der Lebensmittelbranche wird es wichtiger denn je, nicht nur den Kaufpreis zu berücksichtigen, sondern auch die Folgekosten für Installation, Betrieb, Reparatur und Wartung, Ersatzteile, Verbrauchsmaterialien und die Entsorgung", erklärt Robert Keller, Director Business Services. "Denn so lässt sich die Wirtschaftlichkeit der eigenen Produktion wesentlich besser kontrollieren und sicherstellen, dass im Laufe der Jahre keine ...
Handtmann und Bizerba entwickeln neue Hackfleisch-Portionierlinie
"Die Fleisch- und Nahrungsmittelverarbeiter sehen sich rasanten Marktveränderungen und steigendem Kostendruck gegenüber", erklärt Thomas Neher, Director Sales and Marketing bei Handtmann. Sie bräuchten daher Lösungen, um sich von ihrer Konkurrenz abzuheben. "Uns geht es darum, verbesserte Produktionsverfahren und effiziente und prozesssichere Linien anzubieten." Portionierlinien mit Gewichtsoptimierung böten mit einer 100-prozentigen ...
"Die Fleisch- und Nahrungsmittelverarbeiter sehen sich rasanten Marktveränderungen und steigendem Kostendruck gegenüber", erklärt Thomas Neher, Director Sales and Marketing bei Handtmann. Sie bräuchten daher Lösungen, um sich von ihrer Konkurrenz abzuheben. "Uns geht es darum, verbesserte Produktionsverfahren und effiziente und prozesssichere Linien anzubieten." Portionierlinien mit Gewichtsoptimierung böten mit einer 100-prozentigen ...
Bizerba Etikettenwerk in den USA zieht um
Rasant gestiegene Umsätze: Umzug von Forest Hill nach Joppa In Forest Hill produzierte ursprünglich das Unternehmen ‚Mid Atlantic Label'. Bizerba hat das Etikettenwerk im Jahr 2008 übernommen und seitdem mit deutlichem Umsatzwachstum und einer Verdoppelung der Mitarbeiterzahl eine starke Expansion erzielt. Zu den Kunden zählen große Lebensmittelproduzenten, führende Gewürzhersteller und Unternehmen aus der Kosmetik-, Chemie- und ...
Bizerba auf dem IT-Forum von Modus Consult in Gütersloh
Kundennutzen nach vorn: Modus Consult und Bizerba gehen strategische Partnerschaft einDer IT-Dienstleister Modus Consult und Bizerba seien eine strategische Partnerschaft eingegangen, erklärt Bernhard Alsdorf, Divisional Director Sales bei der Modus Consult AG: "Wir liefern das Softwarepaket Modus Food-Vision, mit dem unsere Kunden Warenwirtschaft und Produktion steuern, kontrollieren und optimieren. Die Bizerba Hardware, etwa der ...
Kundennutzen nach vorn: Modus Consult und Bizerba gehen strategische Partnerschaft einDer IT-Dienstleister Modus Consult und Bizerba seien eine strategische Partnerschaft eingegangen, erklärt Bernhard Alsdorf, Divisional Director Sales bei der Modus Consult AG: "Wir liefern das Softwarepaket Modus Food-Vision, mit dem unsere Kunden Warenwirtschaft und Produktion steuern, kontrollieren und optimieren. Die Bizerba Hardware, etwa der ...
Veiling Borgloon automatisiert gemeinsam mit Bizerba die firmeneigene Verpackungseinrichtung
Video zum automatisierten Verpackungsprozess bei Veiling BorgloonKisten drehen Runden auf der automatischen Rundfahrstrecke - solange, bis das Gewicht stimmt.Und so funktioniert das System: Mitarbeiter scannen alle Paletten, die sie in die Verpackungshalle bringen, und speichern somit Herkunft und Datum der Produkte in der Datenbank. Sie führen sie anschließend in Kisten zusammen und legen diese auf eine Rundfahrstrecke. "Eine Kontrollwaage ...
Video zum automatisierten Verpackungsprozess bei Veiling BorgloonKisten drehen Runden auf der automatischen Rundfahrstrecke - solange, bis das Gewicht stimmt.Und so funktioniert das System: Mitarbeiter scannen alle Paletten, die sie in die Verpackungshalle bringen, und speichern somit Herkunft und Datum der Produkte in der Datenbank. Sie führen sie anschließend in Kisten zusammen und legen diese auf eine Rundfahrstrecke. "Eine Kontrollwaage ...
Bizerba übernimmt Service für Wiesheu Backöfen
Die schwäbische Wiesheu GmbH fertigt jährlich rund 6.500 Ladenbacköfen und liefert sie an den Lebensmitteleinzelhandel, an Bäckereien und Tankstellen mit Convenience-Bereichen. Um auch im Service einen hohen Qualitätsstandard zu sichern, finden an den Standorten Affalterbach und Wolfen regelmäßig Schulungen statt, an denen auch Bizerba Techniker teilnehmen. "Wir unterstützen Wiesheu bereits seit einigen Jahren bei Servicearbeiten in ...
Bizerba übernimmt Service für Wiesheu Backöfen
Die schwäbische Wiesheu GmbH fertigt jährlich rund 6.500 Ladenbacköfen und liefert sie an den Lebensmitteleinzelhandel, an Bäckereien und Tankstellen mit Convenience-Bereichen. Um auch im Service einen hohen Qualitätsstandard zu sichern, finden an den Standorten Affalterbach und Wolfen regelmäßig Schulungen statt, an denen auch Bizerba Techniker teilnehmen. "Wir unterstützen Wiesheu bereits seit einigen Jahren bei Servicearbeiten in ...
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